Назначение
Сепаратор жиров предназначен для удаления жиров из стоков кафе, ресторанов, столовых, кондитерских, мясоперерабатывающих предприятий и т.п. перед выпуском образующихся сточных вод в канализационную сеть.
Почему необходимо удалять жир из стоков:
-
Жир при охлаждении воды твердеет и налипает на стенки канализационных коммуникаций, что приводит их в аварийное состояние, вплоть до полного закупоривания.
-
Присутствие нерастворенных жиров в стоках затрудняет очистку в локальных очистных сооружениях и зачастую является причиной возникновения проблем в их эксплуатации.
Сепаратор жиров изготовлен из полипропиленовых панелей и представляет собой водонепроницаемый резервуар с перегородками и камерами, оборудованный паронепроницаемой крышкой. По мере накопления жир из накопителя удаляют и утилизируют. Сепаратор можно смонтировать в нише пола внутри помещения, или свободно стоящим. Возможна установка его вне помещения с утеплением и обсыпкой землей без бетонирования по периметру.
|
Технические параметры |
ГС1 |
ГС2 |
ГС3 |
ГС4 |
ГС5 |
|
Макс. расход воды (л/сек.) |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Количество порций (ориентир.) |
120 |
300 |
800 |
1200 |
1700 |
|
Вес мяса (кг/неделю) |
300 |
750 |
1500 |
2500 |
2900 |
|
Длина (мм) |
900 |
1330 |
1600 |
1860 |
2100 |
|
Ширина (мм) |
600 |
900 |
900 |
900 |
1000 |
|
Высота (мм) |
1000 |
1000 |
1100 |
1270 |
1440 |
Сепараторы жиров ГС
Сепаратор жиров изготовлен из полипропиленовых панелей и представляет собой водонепроницаемый резервуар с перегородками и камерами, оборудованный паронепроницаемой крышкой. По мере накопления жир из накопителя удаляют и утилизируют. Сепаратор можно смонтировать в нише пола внутри помещения, или свободно стоящим. Возможна установка его вне помещения с утеплением и обсыпкой землей без бетонирования по периметру.